Aukstā klimata zāļu dārzs: rūpēšanās par garšaugiem vēsā klimatā

Aukstā klimata zāļu dārzs: rūpēšanās par garšaugiem vēsā klimatā

Garšaugu audzēšana dārzā ir lielisks un vienkāršs veids, kā uzlabot ēdiena gatavošanu. Tomēr daudzu populāru dārza garšaugu dzimtene ir Vidusjūra. Tas nozīmē, ka jūsu aukstā klimata zāļu dārzs var nopietni ietekmēt salu un sniegu. Par laimi ir daudz garšaugu, kas iztur aukstumu, kā arī veidi, kā pasargāt tos, kas nespēj izturēt. Turpiniet lasīt padomus par augu kopšanu vēsā klimatā.

Aukstā klimata zāļu dārzs

Jo vēsāks ir jūsu klimats, jo vairāk jūsu augi riskē neizdzīvot ziemā. Daži auksti izturīgi augi (piparmētra, timiāns, oregano, salvija un maurloki) ir ļoti labi pielāgoti. Apvidos ar salu tie aug kā daudzgadīgi augi, ziemā miega stāvoklī un pavasarī atgriežoties ar jaunu augšanu.

Dažas nedēļas pirms rudens pirmā sala sagrieziet augus, noņemot koksnainos vai atmirušos kātiņus un nogriežot augšējās lapas. Tas kontrolēs jūsu pavasara augšanu, kā arī sniegs labu materiālu, ko izžūt vai sasaldēt ziemai – it īpaši, ja jūs dzīvojat ļoti aukstā apgabalā, jo vienmēr ir iespēja, ka jūsu zāle neizdzīvos līdz pavasarim.

Ja vēlaties, izrakt augus un pārvietot tos traukos, kurus visu ziemu var turēt pie saulaina loga. Tas pasargās jūsu augus un dos jums svaigus garšaugus ēdiena gatavošanai visu gadu. Patiesībā mazāk ziemcietīgiem augiem ieteicams audzēt visu gadu.

Labākie augi aukstā klimatā

Rūpes par zālēm vēsā klimatā parasti nozīmē pareizo augu izvēli. Daži augi klājas daudz labāk aukstā klimatā. Kā jau iepriekš minēts, ārstniecības augi, kas pārdzīvo ziemu biežāk, īpaši, ja tie spēj pārziemot ar labu nepārtrauktu sniega segu, ir šādi:

  • piparmētra
  • maurloki
  • timiāns
  • oregano
  • salvija

lavanda patiesībā ir diezgan auksti izturīga, bet ziemā to bieži nogalina pārāk daudz mitruma. Ja vēlaties izmēģināt to pārziemot, iestādiet to ļoti labi nosusinātā augsnē un ziemā stipri mulčējiet.

Aukstā klimata zāļu dārzs: rūpēšanās par garšaugiem vēsā klimatā

Daži citi labi izturīgi, auksti izturīgi augi ir:

  • Kaķenīte
  • Skābenes
  • Ķimenes
  • Pētersīļi
  • Citronu balzams
  • Estragons
  • Mārrutki
Like this post? Please share to your friends:
Atbildēt

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB